Pequeno-almoço, sobremesa ou lanche. Mais uma ao deitar. Boas para levar para um piquenique ou como um miminho extra para a escola ou trabalho. As queijadas de laranja mais fáceis e saborosas de fazer chegaram ... e já acabaram! Really????
Pois... é que embora esta receita até renda umas quantas queijadas, elas desapareceram num instante. Aquilo é tipo dar a primeira dentada e de repente já comemos duas ou três :)
Não vale a pena, para quem gosta de queijadas, comprar estas delícias a um preço exorbitante. Com meia dúzia de ingredientes e menos de 10 minutos de preparação, faz-se uma fornada de queijadinhas que vão fazer todos os vizinhos tocar à campainha atrás do cheirinho que fica no ar. Vamos experimentar?
Ingredientes:
| 2 ovos
| 300 gr de açúcar branco
| 130 gr de farinha de trigo com fermento
| 50 gr de manteiga derretida
| 0,5 l de leite
| sumo e raspa de 2 laranjas
Preparação:
Ligar o forno a 180º C. Colocar todos os ingredientes no liquidificador, ligar o botão, deixar misturar uns minutos para ficar sem grumos e... voilá!! Têm as vossas queijadinhas prontas! Quer dizer, falta cozer, mas mesmo assim não podem dizer que não é super fácil de fazer.
Ora bem, depois é só colocar um pouco de azeite em spray nas formas (eu uso aqueles tabuleiros com formas de silicone), encher cada forma até cerca de 2/3 e levar ao forno durante 40 minutos,
Dica - resistam à tentação de comer as queijadas quentes ok??
Pronto... só mais uma foto...
Comam bem!
SmK